2011年6月14日 星期二

[六個月副食品] 胡蘿蔔粥(泥)

胡蘿蔔粥:

準備:
1. 胡蘿蔔削皮, 刨成絲(約1/4~1/3根)

作法:

1. 白飯一匙+胡蘿蔔絲+開水煮, 煮開後轉小火

2. 等冷卻後再打成泥


胡蘿蔔泥:

1. 一根胡蘿蔔削皮, 切成小塊狀(儘量切小一點)

2. 電鍋外鍋倒一杯水, 將切好的蘿蔔放下去煮

3. 跳起來後悶一下, 等冷卻一點再加水打成泥

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