[八個月副食品] 雞肉蔬菜粥

雞肉蔬菜粥

這是一道小豹非常賞臉的食譜
因為七個月大時吃雞肉還是會有拉肚子的現象
所以我把他放到八月份的部分

材料及準備:

[八個月副食品] 鯛魚蔬菜烏龍麵

魚類料理比較容易引起過敏, 之前七個月時試過一次, 結果拉肚子
後來一直又等到八個多月時再試, 目前看來狀況還OK
八月開始要試有點顆粒的東西了, 所以我會留約 1/4 的量不要打, 直接給吃
不過大片的菜葉或食材等還是得挑起來打過
而且要儘量煮到軟爛, 約是豆腐的軟度, 用手輕輕一捏就可以壓碎的程度

[副食品] 柴魚昆布湯

材料:
1. 超市買的日本昆布
2. 柴魚

[副食品] 雞高湯

雞高湯、雞骨高湯

材料:
1. 雞骨: 因為沒時間上菜市場, 要單買雞骨不容易, 所以我是直接在超市買切成一段一段的雞腿

[七個月副食品] 蛋黃泥 & 水煮蛋懶人作法

因為小豹還小, 腸胃還沒發育完全, 這個時期只能吃熟的蛋黃
所以就是做個水煮蛋來吃

水煮蛋懶人作法：

副食品書單推薦

小豹滿6 個月了, 這個階段開始的重頭戲就是副食品的製作了
網路上很多相關的資料 看得令人眼花
而且大部分都沒什麼系統, 以食譜居多
有部分的食譜還提早給了寶寶當階段不適合的食材

[副食品] 外出時就地取材

開始餵副食品之後, 外出時就要考慮如何餵
想了很久, 我還是決定不要帶
原因是, 現在小豹才7 個月大, 
如果只是兩天一夜, 一兩天不吃不會怎麼樣
如果是四, 五天以上, 食材也會壞
所以我決定是就地取材, 見招拆招

重點是, 要對寶寶現階段可以吃的食材很清楚才好

一般如果是住飯店, 通常早餐就一定會有稀飯
可以直接拿來餵
大一點的飯店還會有水煮蛋
可以拿一半的蛋黃(蛋白還不能吃), 用叉子或湯匙磨成泥
再倒到稀飯中混合餵

沒有稀飯的話白吐司烤一下也可以

如果有清蒸魚的話也可以取魚肉磨成泥
儘量不要沾到醬料
7 個月前的寶寶可以吃白肉魚 (鱈魚除外)

因為回婆家沒地方住, 所以都是住飯店
目前餵起來都還算順利
唯一的缺點是青菜類的較難補充
一來是菜色很少是泥狀的
二來是料理方法多半是重口味
所以通常只有補充熱量及蛋白質類的食材
等小豹大一點, 可以接受顆粒狀的食物
及可以稍加調味, 也許可以給吃一點青菜

[六個月副食品] 蘋果泥

蘋果泥

1. 蘋果一顆削皮, 去籽, 切成4塊

2. 電鍋加水一杯, 將蘋果放進去蒸煮

[六個月副食品] 胡蘿蔔粥(泥)

胡蘿蔔粥:

準備:
1. 胡蘿蔔削皮, 刨成絲(約1/4~1/3根)

[六個月副食品] 菠菜蘿蔔粥

準備材料:

1. 胡蘿蔔刨成絲(約1/4~1/3根)

2. 菠菜挑選幾片葉子, 洗乾淨後用手撕成小片(葉梗的部分不要用)

[六個月副食品] 稀飯-暗

因為小海豹已經滿6個月了, 開始給他吃副食品
網路上副食品的資訊好多
先給他嚐試吃"暗"-就是稀飯去掉米粒的部分
不過我比較懶

[六個月副食品] 南瓜

南瓜粥 or 南瓜泥

1. 新鮮南瓜切1/4, 用湯匙去籽放入盤子中

2. 電鍋加水一杯, 將南瓜放進去蒸煮

3. 跳起後, 用湯匙將果肉刮下壓成泥狀